Sason'da uçkun 3 liraya tezgahlardaki yerini aldı
Batman'ın Sason ilçesi kırsalında toplanan uçkun, tezgahlardaki yerini aldı.
14-05-2018
Okunma: 708
Batman'ın Sason ilçesi ile Muş ve Bitlis illerine sınır olan Zoveser ve Merto dağlarından koparılarak ilçe merkezinde getirilen uçkun kilogramı 3 liradan tezgahlardaki yerini aldı.
Yayla muzu olarak da isimlendirilen uçkunun, yapılan araştırmalarda başta kolesterol ve yüksek tansiyon olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiği belirtiliyor. Anadolu’nun birçok ilinde kendiliğinden yetişen uçkun, kimileri tarafından bir meyve kimlerine göre ise bir ot türü olduğu belirtiliyor. Kuzu kulağı giller familyasına bağlı olan uçkun otunun boyu 20 santimetre ile 90 santimetre arasında değişmektedir.
Sarımsı ve beyazımsı çiçekleri olan uçkunun yaprakları ise fil kulağına benzer. Meyve kısmı kabuğu soyularak çiğ olarak yenilen yeşil, kırmızımsı ve kahverengimsi bir renkte olan uçkunun kanser hastaları tarafından yoğun rağbet görüyor.
İçinde bulunan polifenol maddesi sayesinde kanser hücrelerinin gelişimini engellediği ve bol miktarda C vitamini barındırdığı belirtilen uçkunun aynı zamanda A, B1, B2, E, ve K vitaminleri bakımından da zengin olduğu belirtiliyor. Vatandaşlar tarafından kırsal kesimlerden toplanan uçkun Sason ilçe merkezinde tezgahlarda kilogramı 3 liradan satılmaya başlandı.
- Kaymakam irmak “Hasankeyf’te kıymetli eserlere ulaştık”
- KÖY OKULU ÖĞRENCİLERİNE TRAFİK EĞİTİMİ
- “Model projeleri hayata geçiriyoruz”
- HASANKEYF’TE İNTERNET ALTYAPI SORUNU ÇÖZÜLDÜ
- I “KARDEŞLİK İÇİN MÜCADELE EDİYORUZ”
- GASTRONOMİ FESTİVALİ ZİYARETÇİLERE KAPILARINI AÇTI
- “KARDEŞLİĞİMİZİ KORUYACAĞIZ, GELECEĞİMİZİ BİRLİKTE İNŞA EDECEĞİZ”
- BAKAN TEKİN, VALİLİĞİ ZİYARET ETTİ
Makaleler
Hava Durumu